A água é um recurso natural indispensável à vida na Terra. Ao longo da história da humanidade ela serviu para a manutenção e desenvolvimento das civilizações. Comumente não é tratada como deveria, apesar de reconhecida importância. A água potável está sendo deteriorada pela ação antrópica, o que tem revelado a urgência de ações para recuperar, conservar e preservar os recursos hídricos (Freitas e Marin, 2015). A água in natura ou bruta, disponível na natureza, não é própria para o consumo, isso ocorre devido a presença de substâncias como, por exemplo, sais minerais, material orgânico

O Brasil tem a maior biodiversidade do Planeta, e o maior percentual de plantas medicinais é encontrado na Amazônia, sendo utilizadas na Medicina Tradicional. O estudo das plantas medicinais nas escolas, pode trazer uma dimensão diferenciada para o currículo escolar, além de permitir a articulação com o currículo de vários componentes curriculares. Assim, é importante desenvolver projetos de Educação Ambiental nas escolas com uma visão sustentável. E quando se fala do cultivo de plantas medicinais está, desta forma, conservando a biodiversidade, a saúde humana, a economia, o resgate do