
COINJ SUSTENTABILIDADE ALIMENTAR CEEJA
Atualizado em 17/05/2025
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CARLOS ALBERTO BRITO DE SOUZA
O Brasil é considerado um dos países latinos mais férteis para a prática de desperdício. Esse não aproveitamento está incorporado a nossa cultura brasileira. Acredita-se que este desperdício se deva ao desconhecimento dos princípios nutritivos dos alimentos em sua totalidade. Evitar essas perdas e desperdícios gera um grande bônus para o ecossistema, além de reduzir a produção e o consumo de alimentos. Em 06 de julho de 2023, o Estado do Pará criou um projeto de Lei 9.981 que institui uma política de educação formal para o meio ambiente, sustentabilidade e clima com o objetivo de implementar
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